Vanesa Freixa es dedica a la creació artística, a la divulgació i també a la generació de pensament crític al voltant de la ruralitat. Va ser directora de lʼEscola de Pastors de Catalunya entre el 2009 i el 2016. Toni Massanés és un gastrònom català, director general de la Fundació Alícia (ALImentació i CiènCIA), un centre de recerca sobre cuina amb rigor científic que treballa perquè tothom mengi millor.
Read More