Vanesa Freixa se dedica a la creación artística, a la divulgación y también a la generación de pensamiento crítico en torno a la ruralidad. Fue directora de la Escuela de Pastores de Cataluña entre 2009 y 2016. Toni Massanés es un gastrónomo catalán, director general de la Fundación Alícia (ALImentación y Ciencia), un centro de investigación sobre cocina con rigor científico que trabaja para que todo el mundo coma mejor.
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