Fête singulière qui se tient pour clore le Carnaval. Il s’agit de la préparation collective d’une sorte de pot-au-feu gras et paysan, le Ranxo, qui est ensuite béni, présenté puis distribué à tout le monde. Plus de 12 000 rations en sont servies. En parallèle, il y a un marché de produits alimentaires et artisans locaux et venus d’autres localités de Catalogne.